Matilde Fojo se jubila y cierra el bar O Coto, en Ortigueira: «He sido una esclava del trabajo»

Esta hostelera lleva 46 años en la cocina de este conocido restaurante, que seguirá abierto hasta mediados de octubre

Queda menos de un mes para saborear la cocina de Matilde Fojo Fustes (Devesos, 1957). Los clientes habituales del bar-restaurante O Coto afrontan con resignacin el inminente cierre de uno de los nego…

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